Салат "Здоровье"
Вкусный, красивый, а главное полезный салат. Название его, говорит само за себя =)
Вам потребуются:
шпинат - 1\2 пучка
лист салата - 1 пучок
авокадо - 1 шт.
зеленый лук - 4 перышка
петрушка - 1\2 пучка
перец сладкий красный - 1\2 шт (можно заменить на желтый, или оранджевый)
помидоры черри - 5 шт.
соевый соус
оливковое или подсолнечное масло
Всю зелень порезать "соломкой". Выложить на тарелку. Авокадо порезать кубиками и так же выложить на салат. Сверху помидоры черри, разрезанные на четвертинки. Перец порезать кружочками (лучше на терке-слайде, так они будут тоньше). Полить соевым соусом при желании и маслом. Салат не перемешивать. Приятного аппетита!