Грибные шапочки

очень вкусна закуска, если к ней заранее подготовиться))

Вам потребуется:

грибы шампиньоны (среднего размера)

авокадо спелый

несколько зубчиков чеснока

помидор 1 шт

зелень для украшения

Грибы вымыть, просушить, удолить ножку (аккуратно, чтоб не повредить шляпку). Затем, шляпки сушить в сушке или дегидраторе. Я ставлю на ночь. Готовые шляпки начинить мелко рубленным авокадо, маленьким ломтиком помидора и чесноком (добавляйте по вкусу). При желании, можно заправить соевым соусом! Приятного аппетита!