роллы
Самое излюбленное блюдо большинства, от которого так тяжело отказаться переходя на сыроедение! Но, есть отличный вариант сырых роллов!
Вам потребуются:
нори сушенный (именно такие, а не жаренные, смотрите на упаковке)
лист салата
красный болгарский перец
укроп
огурец
морковь
помидор
грецкие орехи
курага 2 шт
семечки подсолнечные
сок половины лимона
соль
Расстелить нори. Сверху лист салата положить и смазать его пастой. Тонкой соломкой порезать огурец и выложить на лист салата, затем болгарский перец соломкой и укроп. Морковку порезать картофелечисткой. Выложить кусоки помидора и пластинки морковки. Свернуть роллы. Порезать колбаски на порции =) Приятного аппетита!
Для пасты:
грецкие орехи, семечки, курага, соль, лимон. Все кроме лимона перемолоть на блендере и только потом лить сок лимона. Перемешать))